Der Bestseller unter unseren Mehlmischungen Das Brotmehl gemischt besteht zu 70% aus unserem Haindl Mühle Roggenmehl T960 & zu 30% aus unserem Haindl Mühle Weizenmehl T1600. Die perfekte fertige Mehlmischung für Roggenmischbrote, wie das in unserer Region beliebte Bauernbrot. Nicht nur für Brote geeignet auch Weckerl, wie Schuster- oder Speckweckerl oder Stangerl lassen sich daraus zaubern. Es ist eine reine naturbelassene Mehlmischungen aus unseren Lieblingszutaten. Man benötigt deshalb noch 1 EL Salz, 1 EL Brotgewürz, 11 g Germ & 0,75 L lauwarmes Wasser.
Sorgsam ausgesuchtes regionales Getreide wird zu unserem naturbelassenen Haindl Mühle BROTMEHL gemischt vermahlen. Die Produktion erfolgt aufgrund unseres eigenen Wasserkraftwerkes 100% CO2 neutral & umweltschonend.
Wir lieben MEHL, deswegen wird bei uns noch jedes Mehlpackerl mit Liebe von Hand verpackt ♥.
Inhalt: 1 kg
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie |
1431 kJ / 338 kcal |
Fett
|
1,0 g
|
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
Kohlenhydrate
|
67 g
|
- davon Zucker
|
2,6 g
|
Eiweiß
|
10 g
|
| Salz |
0 g |
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
