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Trockenwürstel mit Verhackert

Die Trockenwürstel werden über Buchenholz geräuchert und danach ca. 3-4 Wochen im Reiferaum getrocknet. Herzhafter, echter Geschmack, hergestellt am Hof der Familie Kainacher.

Trockenwürstel mit Verhackert vom Südoststeirischen Woazschwein (essfertig)

Zutaten: Schweinefleisch (77,8 %), Speck (20 %), Verhackert, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf)

Gewicht: ca. 220 g

€4,20